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쌀소보루의 알쓸신잡/TV속 맛집

[5월 6일] 생생정보 소석갈비 가격 '꾸본난로회' 식당 정보 (가격, 위치,

by 쌀소보루 2021. 5. 6.

 

꾸본난로회

2021년 5월 6일 목요일 KBS 2TV 생생정보 고수의 부엌

소석갈비 식당 정보


'난로회'란 조선시대 때, 숯불을 지핀 화로에 여러 사람이 둘러 앉아 고기를 굽거나 볶아 먹었던 것을 말합니다.
'꾸본난로회'는 신선한 과일과 채소들로 직접 만든 비법 양념에 72시간 숙성시킨 갈비를 숯불에 맛있게 구워 드리기 때문에 부드럽고 풍미 깊은 맛을 즐기실 수 있습니다.

청주고기냉면은 한우사태와 양지로 저희만의 육수를 만들며 자가제면한 세상 어디에도 없는 냉면이라 자부합니다.

 

5월 6일 생생정보 [고수의 부엌]에 등장한 맛집은 청주에 위치한 석갈비 전문점 '꾸본난로회'가 등장했습니다.

이 곳의 대표 메뉴는 사장님만의 특제 소스로 숙성시킨 돼지석갈비와 소석갈비인데요. 자가제면한 냉면과 함께 먹으면 그 맛이 기가 막히다고 합니다.

 

더불어 깔끔하고 고급스러운 상차림과 함께 맛갈쓰런 밑반찬이 함께 나와 방문객들의 평점이 굉장히 좋은 곳이에요. 

그럼 '꾸본난로회'를 찾은 손님들의 후기와 함께 식당의 주소, 영업시간, 그리고 메뉴 등에 대한 정보를 알려드릴게요.

 

 

생생정보 청주 소석갈비 꾸본난로회 방문자 리뷰


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꾸본난로회 석갈비 (출처. 네이버 플레이스)

 

임**
고풍스러운 분위기와 정갈한 식사가 너무 좋았습니다.
데이트 장소로도 굿, 회식 장소로도 굿입니다!

의***
소석갈비 진짜 맛있어요. 밑반찬들도 깔끔하고 나오는 플레이팅도 너무 예뻐요.
냉면은 담백한거 좋아하시는 분은 비빔을 추천드려요. 맛집입니다 진짜.

5******
비오는 날 석갈비가 생각나서 왔어요.
처음 먹어보는 육회비빔밥 양도 많고 맛 또한 일품이었습니다. 잘 먹고 갑니다.

m*******
석갈비는 당연히 괜찮고 반찬도 깔끔하고 사장님도 친절했어요. 
약과랑 과자 가져다 먹을 수 있어서 아이가 좋아했고 전 매실차 시원하게 가져다 먹을 수 있어서 좋았네요.

e*****
청주에서 먹은 음식 중에 가장 만족스러웠어요!
정갈하고 깔끔하고 맛도 좋네요. 육회비빔밥, 석갈비 주문했는데 정말 맛있게 잘 먹었습니다.

 

후기를 보니 대부분 맛도 좋고 깔끔하고 정갈한 식당 분위기를 칭찬하는 글이 많았습니다. 특히 사장님과 직원들의 친절함이 좋았다는 평이 많았고, 다채롭게 준비된 밑반찬은 셀프바 형식으로 준비되어 있어서 음식을 편하게 즐길 수 있다고 하네요.

손님 접대나 가족 모임하기에 적절하다고 하니 행사가 있으신 분들은 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

생생정보 청주 석갈비 꾸본난로회 메뉴&가격


꾸본난로회-석갈비-청주-맛집-소석갈비-냉면
꾸본난로회 석갈비 (출처. 네이버 플레이스)

 

꾸본난로회는 꾸본의 특제 소스로 숙성시켜 참숯향을 솔솔 풍기는 돼지석갈비와 소석갈비, 소갈비찜이 대표 메뉴입니다. 그리고 냉면 전문점 못지 않게 직접 만든 한우 육수와 자가제면한 면발로 만든 청주고기냉면과 청주고기비빔냉면 또한 손님들이 빼놓지 않고 주문하는 메뉴에요.

 

평일에는 점식 특선 세트로 갈비냉면반상과 육회 비빔밥이 포함된 갈비반상으로 든든한 한 끼를 즐기실 수 있습니다. 단품으로 준비된 갈비 덮밥과 한우 육회 비빔밥도 준비되어 있으니 취향에 맞게 골라 드실 수도 있답니다.

 

 

꾸본난로회-가격-메뉴-석갈비
꾸본난로회 가격, 메뉴

대표 메뉴인 돼지석갈비는 13,000원 / 소석갈비는 23,000원 / 고추 소갈비찜은 23,000원 / 냉면 10,000원 입니다. 

그 외의 메뉴들은 위의 사진을 참고해주세요.

 

 

생생정보 소석갈비 꾸본난로회 식당 정보 (주소, 전화번호, 운영시간)


상호명: 꾸본난로회

위치: 충청북도 청주시 서원구 1순환로 1142 2층

☎전화번호: 043-292-0116

운영시간: 매일 11:30~22:00 (평일 브레이크 타임 15시~16시 30분)

 

 

 

 

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